1 день

Приветственный ужин проведём в Chefs Warehouse Beau Constantia, на территории винодельни Beau Constantia, высоко на склоне с видом на долину.

В первый день после прилёта Лиза Арзамасова вместе с гостями прочитает отрывки из серии книг о Костике. «Костик из Солнечного переулка» — три книги о мальчике, который умеет дружить, доверять и замечать важное в мелочах. После чтения — короткий разговор о том, откуда появился Костик, как пишутся книги и почему важно читать вслух.

Встреча в аэропорту Кейптауна, трансфер в Констанцию и заселение в The Cellars-Hohenort.

Основа отеля — старые винные погреба поместья Klaasenbosch XVIII века и особняк Hohenort, связанные садом. На территории около четырёх гектаров — розарий, вековые деревья и прогулочные дорожки. Здесь есть два бассейна, спа и теннисный корт, а комнаты оформлены в духе старого загородного дома.

25 мая

2 день

Только для участников нашего путешествия каток будет полностью закрыт для частного мероприятия. Илья Авербух проведёт эксклюзивный мастер-класс, поделится секретами мастерства и историями из мира фигурного катания. У гостей будет возможность выйти на лёд вместе с ним.

Затем прогуляемся по центру Кейптауна и району Bo-Kaap с его цветными домами и историей местной культуры. Пообедаем в одном из местных ресторанов.

После неспешного завтрака в отеле — трансфер в Кейптаун и подъём на Столовую гору по канатной дороге. С высоты открывается панорама города, океана и окрестных гор.

26 мая

3 день

Ужин сегодня — в The Conservatory Restaurant.

На обед остановимся в Summer House Eatery в Саймонс-Тауне — нас ждут свежие морепродукты. Затем посетим Boulders Beach, где африканские пингвины живут в естественной среде всего в нескольких метрах от посетителей.

После завтрака в отеле отправимся к мысу Доброй Надежды и Кейп-Пойнту. Океан, дикий ветер и ощущение края континента.

27 мая

4 день

Затем переедем в Стелленбош и прогуляемся по городу. Завершим день ужином в Post & Pepper Restaurant. Шеф Джессика ван Дейк соединяет современные интерпретации классики, южноафриканские вкусы и азиатские акценты, используя локальные продукты.

С 12:00 до 15:50 — поездка в Soetmelksvlei, расположенную в 10−15 минутах от фермы. Познакомимся с жизнью деревни XIX века: традиционной архитектурой Кейпа, бытом и работой людей в эпоху до машин. Обед — в Old Stables, где готовят из продуктов с полей Babylonstoren.

Отправляемся в Babylonstoren — поместье с историей с 1692 года. Здесь расположены собственные виноградники, сады, пасека и пруд, а на территории растут сотни видов растений. После едем в Garden Tour на встречу с главным агрономом: 90 минут прогулки по 15 тематическим садам. Будем рассматривать, нюхать и пробовать съедобные растения, говорить о том, как земля формирует вкус.

28 мая

5 день

Вечером на борту нас ждёт ужин под звёздным небом Африки.
Стоимость: $ 120 за взрослого / $ 60 за ребёнка.

Позже отправляемся в круиз по реке Замбези на борту Lady Livingstone — с 16:30 до 19:30. На закате будем наблюдать за жизнью реки: здесь можно встретить бегемотов, крокодилов, слонов и десятки видов птиц.

Встреча в аэропорту Ливингстона и трансфер в Royal Livingstone Hotel by Anantara. Гости отеля имеют бесплатный прямой доступ к водопаду Виктория ежедневно с 6:00 до 18:00. По зелёным лужайкам отеля свободно гуляют зебры, жирафы и импалы, создавая ощущение, что сафари начинается прямо у номера.

29 мая

6 день

Вечером нас ждёт ужин на борту исторического поезда Royal Livingstone Express, который неспешно проходит через африканскую саванну, сочетая изысканную кухню с незабываемыми пейзажами.

Во второй половине дня можно расслабиться у бассейна или прогуляться по рынку местных ремесленников, где представлены изделия ручной работы, украшения и африканские сувениры.

В зависимости от уровня воды отправимся на остров Ливингстона, расположенный буквально на краю водопада. Утро можно начать с вертолётного полёта над водопадом Виктория — знаменитого «Полёта ангелов». С высоты открывается панорама водопада, извилистого русла Замбези и бескрайних африканских просторов. Полёт не входит в стоимость программы.

30 мая

7 день

Для участников, завершающих путешествие, — трансфер в аэропорт Ливингстона. Для тех, кто хочет продолжить поездку, в этот день начинается дополнительная сафари-программа.

После завтрака — свободное время для сборов и прощания

Последнее утро в Замбии начнётся с неспешного завтрака с видом на реку Замбези. Это время ещё раз насладиться атмосферой Африки, сделать последние фотографии и вспомнить самые яркие моменты путешествия.

31 мая